Rzodkiewka nazywana jest „królową nowalijek”. Warzywo to jest nie tylko bardzo smaczne, ale także bardzo zdrowe - zwiera sporo witamin i minerałów. Polecane jest przy odchudzaniu, leczeniu trądziku, wzmocnieniu włosów i paznokci. Rzodkiewka jest dostępna przez cały rok. Jednakże najwartościowsza i najsmaczniejsza jest w okresie wiosenno - letnim. 8456

Wkrótce Walentynki - święto miłości i zakochanych. Z tej okazji pozwolę sobie odstąpić od zasady opisywania właściwości zdrowotno - pielęgnacyjnych owoców oraz warzyw. Tym razem przedstawię je w nieco innej odsłonie - afrodyzjaków! 8304

Wbrew obiegowej opinii, że  banany zanim do nas trafią, raczone są podczas długiej podróży dużą ilością środków chemicznych w celu utrzymania świeżości - w zimie warto jeść banany! Owoc ten to nie tylko witamina A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, K, kwas foliowy, beta - karoten. To przede wszystkim bogactwo

W Polsce żurawina nie jest popularna. Owszem, stosuje się ją w kuchni dodając do mięs, sosów. Jest także składnikiem nalewek. Jednakże ogólnie, owoc ten nie jest powszechnie wykorzystywany. To błąd! Żurawina jest nie tylko bombą witaminową, pomaga również m.in. zwalczać dolegliwości pęcherza, schorzenia reumatyczne, przeziębienia. 7926

Jesienią w naszym jadłospisie nie może zabraknąć kiszonej kapusty. Nie tylko ze względu na dużą zawartość witaminy C, która jak wiadomo wspomaga odporność, ale także z powodu innych, równie ważnych dla organizmu elementów. Kiszona kapusta to witamina B12, bardzo istotna m.in. w procesie wchłania żelaza, budowy czerwonych ciałek krwi, budowy tkanki

„Każda osoba, dla której zdrowie i prawidłowe odżywianie ma znaczenie, powinna zwrócić szczególną uwagę na odpowiednią ilość warzyw i owoców w diecie oraz częste spożywanie tych produktów. Oczywiście nie oznacza to, że należy rezygnować z innych produktów, takich jak produkty zbożowe, kasze, nabiał czy ryby i mięso. Niemniej jednak to