Zachwycając się zapachem perfum zamkniętym w ozdobnym flakoniku nie zdajemy sobie sprawy jak żmudny jest proces ich powstawania. Wiedza o perfumach przydaje się przy ich doborze.
Z czego właściwie składają się perfumy?
Perfumy składają się z mieszaniny związków zapachowych, są to ekstrakty roślinne do nich dodawany jest środek konserwujący np. alkohol ziemniaczany w dobrych perfumach pszenny, z powodu mało wyczuwalnego zapachu alkoholowego. Aby utrwalić, wzmocnić zapach dodany jest utrwalacz, który zapobiega też rozwarstwieniu pachnidła. Wyróżniamy utrwalacze naturalne i syntetyczne te naturalne jak piżmo, ambra nie podrażniają skóry w przeciwieństwie do syntetycznych.
Następnie mieszaniny są rozcieńczane zazwyczaj etanolem potem filtrowane. Ważne jest leżakowanie długość leżakowania wpływa na trwałość i intensywność zapachów. Potem perfumy są barwione i rozlewane do flakonów.
W zależności od ilości rozpuszczalnika rozróżniamy:
- wodę odświeżającą do 3% zaperfumowania
- wodę kolońską do 8% zaperfumowania
- wodę toaletową do 15 % zaperfumowania
- perfumy 20-43% zaperfumowania
- olejki zapachowe 44-60% zaperfumowania
Tworzenie perfum jest sztuką, tworzą je perfumiarze w branży zwane „nosami” są to ludzie o niezwykłej wyobraźni zapachowej i zdolności zapamiętywania większej ilości woni.
Architektura perfum to kompozycje zapachowe składające się od kilkudziesięciu do nawet kilkuset składników zapachowych. Składniki te podzielono na tzw. akordy zapachowe.
Akordy zapachowe
Akord wysoki – nuta głowy związki najbardziej lotne, mają intensywny zapach zazwyczaj cytrusowy, owocowy lub ziołowy. Akord ten jest wyczuwalny do 5 min zaraz po otwarciu flakonika z perfumami. Doskonale wiedza o tym twórcy perfum gdyż ta nuta przyciąga klientów.
Akord średni – nuta serca pojawia się po około 10 min związki zapachowe o średniej lotności i zwykle dość małej intensywności zapachu kwiatowego i korzennego.
Akord bazowy – nuta bazy pojawia się po około 20 mim związki zapachowe takie jak piżmo, ambra, zapachy korzenne, leśne żywice odpowiadają za wzmocnienie i trwałość zapachu. Nuta bazy może być wyczuwalna nawet po kilku dniach od użycia.
Zapachy dla ułatwienia zostały pogrupowane na kategorie, które wynikają z kompozycji użytych składników .
Kategorie zapachów
Cytrusowe – Podstawowymi składnikami perfum należących do tej kategorii to zapachy owoce cytrusowe: bergamota, cytryna, limonka, pomarańcza, neroli (kwiat pomarańczy gorzkiej). Kategoria cytrusowa to w większości zapachy unisex i sportowe.
Kwiatowe – kategoria bardzo kobieca. Najczęstsze zapachy w tej kategorii to róża, jaśmin, konwalia, irys, ylang-ylang. Bywają kompozycje oparte na jednym zapachu bądź łączone w bukiet.
Szyprowe (Chypre) – kompozycja cytrusowo-drzewna. Do podstawowych składników należą mech dębowy, paczula, wetiwer, sandał, cytrusy najczęściej bergamota oraz przyprawy często kolendra i kwiaty zazwyczaj irys.
Drzewne – zapachy męskie i unisex. Najczęściej wykorzystywane w kompozycjach to: sandał, wetiwer, paczula, cedr, drzewo różane dodatkowo: cytrusy (często bergamota) oraz przyprawy kolendra, goździk, gałka muszkatołowa.
Orientalne – kategoria perfum zmysłowych, egzotycznych. Charakterystykę zapachu nadaje wanilia. Nuta bazy to ambra, piżmo, cyweta, kastoreum z przypraw goździk, cynamon, olejki drzewne sandał i nuty kwiatowe jaśmin z niewielkim dodatkiem cytrusów. Perfumy bardzo trwałe.
Paprociowe (Fougère) – głównymi składnikami perfum paprociowych są: bób tonka lub syntetyczna kumaryna, lawenda, wetiwer, mech dębowy i paczula, do których dodane są kwiaty, lawenda, geranium, labdanum i żywice. Zdecydowanie zapachy męskie i unisex.
Zielone (Ziołowe) – zapachy męskich i unisex. Nuty ziołowe rozmaryn, lawenda, mięta pieprzowa, szałwia muszkatołowa z niewielkim dodatkiem cytrusów cytryna, kwiatów, nuta drzewna wetiwer.
Tytoniowo-skórzane – zapachy ciepłe, korzenne o wyraźnym aromacie zwierzęcym. Skórzany akord otrzymuje się z żywicy benzoesowej, wanilia, cedr, cywet i tytoń. Perfumy niszowe.
Aldehydowe – najmłodsza kategoria. Chanel No 5 to kategoria aldehydowa.
1,636 total views, 1 views today