okładka-książki_o4 grudnia ukazała się na rynku kulinarna biografia: „Dom pełen smaku” – zwyciężczyni pierwszej edycji programu „MasterChef” – Basi Ritz. W książce autoka  poza ulubionymi przepisami,  ujawnia m.in.: ciekawostki z czasów dzieciństwa i podróży, które odbyła po całym świecie, oraz kulisy kulinarnego show telewizji TVN  „MasterChef”.

Zapraszam na wywiad z Basią Ritz i opowieść o jej pasji.

 

Kobiwce Pasje: Kim jesteś, czym się zajmujesz na co dzień?

Basia Ritz: Jestem kobietą, autorką, blogerką, kucharką, żoną, córką, siostrą, przyjaciółką, znajomą.

KP:Czy masz na swoim koncie już jakiś dorobek literacki, czy książka „Dom pełen smaku” jest Twoim debiutem pisarskim?

BR:To moja druga książka.

Basia_Ritz1oKP:Jak się urodził pomysł na książkę biograficzno kulinarną ,  dlaczego nie po prostu książka kulinarna?

BR:Chciałam, żeby ludzie w końcu poznali mnie, Basię Ritz, a nie Basię z MasterChefa widzianą okiem reżysera, więc okrasiłam moje przepisy moimi przeżyciami.

KP: Czy planujesz następne książki?

BR: Zobaczę, jak zostanie przyjęty „Dom pełen smaku”. Chętnie dzielę się z innymi swoją wiedzą i doświadczeniem, więc nie wykluczam takiej możliwości.

KP: Czy gotowanie jest dla Ciebie pasją, pracą, czy kreatywnym sposobem spędzania czasu?

BR: Gotowanie jest częścią mnie. To nie tylko pasja, to moja miłość. To sztuka, która daje niesamowite uczucie spełnienia.

KP: Jak trafiłaś do programu „MasterChef” i dlaczego wzięłaś w nim udział?

BR:Namówił mnie do tego mój mąż. Zaproszenie do wzięcia udziału w castingu dostałam na mojego bloga.  Nie byłam co prawda pewna, czy jestem gotowa zmierzyć się z kulinarną przygodą tego formatu. Na szczęście Uli – mój mąż – wiedział lepiej.

basia_ritz_01oKP: Czy udział w programie zmienił coś w Twoim życiu i w planach na najbliższą przyszłość?

BR: Moje życie zmieniło się diametralnie. Nareszcie mogę poświęcić się temu, co kocham najbardziej: gotuję, piszę o tym, dzielę się z innymi moimi przepisami, uczę.  Największym szczęściem dla mnie jest, kiedy uda mi się kogoś zainspirować. A udało mi się to już podobno parę razy…

KP: Co Cię motywuje do działania?

BR: Wyznaczam sobie cele i staram się je wizualizować!

KP: Co jest dla Ciebie celem w życiu, a co jest główną wartością?

BR: Głównym celem chyba każdego człowieka jest bycie szczęśliwym. Głównymi wartościami są miłość, rodzina, przyjaźń.

KP: Jakie masz marzenia?

Chciałabym otworzyć własną restaurację.

 

Dziękuję za rozmowę, Wika Kowalczyk

1,708 total views, 1 views today

Dodaj komentarz

Why ask?